Понедельник , 23 мая 2022

Пирожки с яблоками

пирожки рецепты яблоками
пирожки рецепты яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 стакана пшеничной муки, 1 стакан сметаны, 300 г сливочного масла, соль.

Начинка: 10 яблок, 2 чайные ложки сливочного масла, 6 ст. ложек сахара, 1 чайная ложка корицы.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Просеять муку, затем насыпать ее на стол холмиком, сделать в нем углубление, в которое положить сметану, слегка размятое сливочное масло, соль. Все это быстро смешать и скатать в шар. Тесто накрыть полотенцем и на несколько часов поставить на холод. Такое тесто может заменить слоеное.

Пока тесто на холоде, приготовить начинку. Для этого промыть яблоки и нарезать ломтиками, прибавить к ним сливочное масло, сахар и слегка потушить, не доводя до полной готовности. В яблоки можно положить корицу. Начинку охладить.

Хорошо охлажденное тесто раскатать, вырезать кружочки, положить на них яблочную начинку и защипать края. Выпекать пирожки 20 минут.


Смотрите также

Пирог медовый с миндалем

Пирог медовый с миндалем и яблоком

Ингредиенты: 4 ст. л. мёда, 1 стак. муки, 1 ст. л. разрыхлителя, 1 стак. овсяных …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.