Вторник , 21 мая 2024

Салат с курицей и пекинской капустой

Расскажу, как приготовить салат с курицей и пекинской капустой, который отлично подходит для легкого перекуса. Его можно подать к картофелю, макаронным изделиям или любым другим гарнирам.

Описание приготовления:

Готовится салат очень просто и быстро (ведь курицу использую копченую), а получается очень вкусным. Можно отварить куриное мясо или обжарить на сковороде, гриле. Можно приготовить любой соус для заправки (в этот раз смешал горчицу с майонезом и добавил пару капель масла чили).

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Пекинская капуста / Курица копчёная
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 1/2 штуки;
  • Латук — 1/2 пучка;
  • Морковь — 1 штука;
  • Кукуруза консервированная — 100 грамм;
  • Горох белый — 50 грамм (консервированный);
  • Кинза — 1/4 пучка;
  • Лук — 1/2 штуки;
  • Копченая курица — 200 грамм;
  • Горчица — 1 чайная ложка;
  • Майонез — 1 чайная ложка;
  • Масло чили — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат с курицей и пекинской капустой»

Салат с курицей и пекинской капустой - фото шаг 1

1. Мою и мелко нарезаю пекинскую капусту. Очищаю и мою морковь, нарезаю ее мелким кубиком, лук очищаю и нарезаю тонкими кольцами. В салатник выкладываю пекинскую капусту, латук, морковь, кукурузу и горох, кинзу и лук.

Салат с курицей и пекинской капустой - фото шаг 2

2. Хорошенько перемешиваю в равных пропорциях горчицу с майонезом и поливаю приготовленным соусом наш салат, перемешиваю.

Салат с курицей и пекинской капустой - фото шаг 3

3. Выкладываю салат порционно на блюдо, добавляю копченую курицу (предварительно разбираю ее на мелкие волокна).

Салат с курицей и пекинской капустой - фото шаг 4

4. Сверху поливаю салат несколькими каплями масла чили (если не нашли такого, то этот шаг можно пропустить).

Салат с курицей и пекинской капустой - фото шаг 5

5. Украшаю салат лимончиком и подаю его к столу (при желании каждый сможет полить салат лимонным соком).

Салат из пекинской капусты. Пекинская капуста салат с сухариками. Легко! Вкусно!

Салат из фасоли, пекинской капусты и куриной грудки


Смотрите также

Салат «Рваная курица»

Курица в салатах – наиболее частый продукт. С ее помощью они получаются вкусными и сытными, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.