Воскресенье , 24 января 2021

Салат на Новый год Кабана

Если Вы в поисках вкусных салатов на Новый год 2019, то рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Простой, сытный и вкусный, оформленный в виде символа грядущего года, он украсит любой стол.

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить салат на Новый год Кабана. Ингредиенты простые, доступные и прекрасно гармонируют между собой. Вкусное сочетание и праздничная подача в виде символа грядущего года поднимет настроение и Вам, и Вашим гостям. Таким образом можно оформить практически любой салат, а я предлагаю пофантазировать с салатом из печени, маринованных огурчиков, вареных яиц и обжаренных моркови с луком. Надеюсь, Вам понравится!

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Печень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Печень куриная — 350 грамм;
  • Огурцы маринованные — 3-4 штук;
  • Яйцо — 5 штук (вареное);
  • Лук — 1-2 штук;
  • Морковь — 1-2 штук;
  • Майонез — 150 грамм;
  • Яблоко — 1 штука (для украшения).

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Салат на Новый год Кабана»

Салат на Новый год Кабана - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите яйца вкрутую и отварите до готовности печень.

Салат на Новый год Кабана - фото шаг 2

Лук с морковью обжарьте. Огурцы натрите на крупной терке и отожмите. Очищенные яйца и печень также натрите на крупной терке.

Салат на Новый год Кабана - фото шаг 3

Делим все ингредиенты на две части и начинаем укладывать салат слоями, каждый слой промазываем майонезом и подсаливаем по вкусу. Первый слоем положите тертые яйца.

Салат на Новый год Кабана - фото шаг 4

На яйца положите обжаренные овощи.

Салат на Новый год Кабана - фото шаг 5

Следующий слой — тертые маринованные огурцы.

Салат на Новый год Кабана - фото шаг 6

На огурцы выложите тертую печень.

Салат на Новый год Кабана - фото шаг 7

Повторите слои еще раз. Сверху у вас должен быть слой печени. Распределите ее не только сверху, но и со всех боков, придавая салату нужную форму.

Салат на Новый год Кабана - фото шаг 8

Из яблока, сбрызнутого лимонным соком, сделайте пятачок и ушки. Из гвоздики можно сделать ноздри, а глаза из маслин или замороженных ягод.

Салат на Новый год Кабана - фото шаг 9

Салат на Новый год Кабана готов. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Чтобы нарезанное яблоко долго не темнело, опустите его на несколько минут в воду, в которую добавлен сок лимона.

Салат на Новый Год ПОРОСЁНОК! Новогодний стол 2020г! Рецепт на Новый Год!


Смотрите также

Новогодний салат с печенью трески

Салаты с печенью трески всегда получаются очень вкусными. А этот новогодний салат с печенью трески …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.