Суббота , 20 апреля 2024

Прага салат

 

Рецепт очень легкого, приятного и полезного салата с курицей, сыром и йогуртом.

Описание приготовления:

Салат очень простой по составу и приятный по вкусу. И довольно легкий. Очень хорошо здесь «играет» хрустящий салат — он, в принципе, может быть любого сорта, лишь бы хрустел. Хорошо подойдет пекинская капуста (верхняя часть листьев), или салат романо.

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Птица / Молочные продукты
Блюдо: Салаты
География кухни: Чешская

Ингредиенты:

  • российского сыра — 200 грамм;
  • копченой грудинки — 200 грамм;
  • сладкого перца — 100 грамм (маринованного);
  • йогурта — 125 грамм;
  • зеленого лука — 1-2 штук;
  • соль — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Прага салат»

Прага салат - фото шаг 1

1. выкладываем перед собой все имеющиеся в распоряжении и требуемые ингредиенты на стол, после чего начинаем понемногу «колдовать» в надежде на конечный результат.

Прага салат - фото шаг 2

2. такие ингредиенты, как российский сыр и копченая куриная грудинка, нарезаются в виде соломки, затем кладутся на поднос или блюдо с низкими стенками и перемешиваются между собой.

Прага салат - фото шаг 3

3. перец тщательно очищается от плодоножки, промывается в воде, нарезается грубыми кусками (для удобства) и кладется в кастрюльку. Его необходимо измельчить в блендере до кашеобразного состояния. Затем он смешивается с йогуртом и посыпается солью по вкусу.

Прага салат - фото шаг 4

4. салатные листья также поддаются тщательному и изнурительному промыванию от песка и грязи, если таковые имеются. Затем, по желанию, его можно порвать, или же аккуратно нашинковать и положить на мелкую широкую тарелку.

Прага салат - фото шаг 5

5. процесс «конструирования» блюда выглядит следующим образом: внизу лежат салатные листья, на которые кладется грудинка и сыр. Поверх аккуратненько выкладывается лук и сверху все заливается заправкой и украшается зеленью.

Торт «Прага» по ГОСТу. Шоколадный торт. Пошаговый рецепт.

Салат «Прага» / ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!


Смотрите также

Салат с зеленым горошком и курицей

Вкусный и сытный салат из самых доступных продуктов. Можно подать как дополнение к семейному ужину …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.