Вторник , 9 марта 2021

Салат «Цезарь» с легкой заправкой

Если вы не противники экспериментов с классическими рецептами, то рекомендую вам обратить внимание на этот довольно интересный и простой вариант, как приготовить салат «Цезарь» с легкой заправкой.

Описание приготовления:

Традиционная заправка для «Цезаря» готовится из большого количества ингредиентов, которые не всегда оказываются под рукой. А использовать обычный майонез не всегда хочется. Именно поэтому я хочу показать вам этот рецепт. Сочетание курицы, овощей и яйца с маслом и бальзамиком оказалось довольно удачным, так что советую попробовать!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Салаты / Салат Цезарь

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 2 штуки;
  • Листья салата — 1 пучок;
  • Помидоры черри — 100 грамм;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Сыр твердый — 100 грамм;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Бальзамический уксус — 1 ст. ложка;
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • Сухарики — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат «Цезарь» с легкой заправкой»

1. Куриную грудку посолите, поперчите и выложите на сковороду с разогретым маслом. На среднем огне обжарьте с двух сторон.
2. Яйца отварите, остудите и очистите.
3. Сухарики лучше всего сделать самостоятельно. Для этого нарежьте пару ломтиков хлеба произвольными кусочками, подсолите немного и выложите на противень. Сбрызните маслом и отправьте в духовку или на сковороду. Подсушите немного и остудите.
4. На тарелку для подачи выложите листья салата. Добавьте нарезанные половинками помидоры.
5. Курицу нарежьте небольшими кусочками и выложите в салат. Добавьте яйца и сыр.
6. Полейте заправкой, соединив оливковое масло с бальзамическим уксусом, солью и перцем по вкусу, аккуратно перемешайте.
7. Перед подачей добавьте в салатник сухарики. Салат «Цезарь» с легкой заправкой готов!

3 САМЫХ ЛЕГКИХ САЛАТА #35 ORIGINAL (или жопа не расти) рецепт Ильи Лазерсона

Как правильно готовить салат Цезарь (с креветками)


Смотрите также

Салат «Сытный» с корейской морковью

Бывает у вас такое, что нужно срочно поесть, а ни времени, ни сил нет? И …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.