Среда , 29 мая 2024

Курица с грибами и овощами

Курица с грибами и овощами — блюдо, которое совершенно просто приготовить из имеющихся под рукой продуктов. Оно подойдет для семейного обеда или ужина. Вкусно и очень просто в приготовлении!

Описание приготовления:

Приготовим курицу с грибами и овощами в домашних условиях. Сперва обжариваем куриное филе до золотистой корочки, затем добавляем к нему овощи, грибы, соль, перец и сметану. Тушим блюдо на медленном огне до полной готовности, примерно 20 минут. Подаем горячим с любым гарниром. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Куриное филе / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда / Рагу

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 600 грамм;
  • Шампиньоны — 200 грамм;
  • Сметана — 200 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Перец болгарский — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Масло растительное — 50 грамм;
  • Мука — по вкусу;
  • Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Курица с грибами и овощами»

Курица с грибами и овощами - фото шаг 1

Куриное мясо нарезаем порционными кусочками, затем обваляем его в муке.

Курица с грибами и овощами - фото шаг 2

Обжариваем куриное филе на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.

Курица с грибами и овощами - фото шаг 3

Перекладываем мясо в казан, добавляем тертую морковь и репчатый лук, порезанный полукольцами.

Курица с грибами и овощами - фото шаг 4

Нарезаем пластинками шампиньоны, добавляем в казан.

Курица с грибами и овощами - фото шаг 5

Добавляем болгарский перец, порезанный соломкой.

Курица с грибами и овощами - фото шаг 6

Солим и перчим блюдо по вкусу, кладем сметану и тушим на медленном огне 15-20 минут.

Курица с грибами и овощами - фото шаг 7

Приятного аппетита!

Тушеная курица с грибами. Курица, лесные грибы и овощи- вкуснятина!


Смотрите также

Рагу в горшочках

Рецепт приготовления рагу в горшочках. Людям, которые не хотят набрать лишних килограммов, данное блюдо очень …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.