Салат с курицей, яйцом, грибами и огурцом
Вкусный, сытный, свежий слоеный салат из любимых всеми ингредиентов. Может стать украшением праздничного стола или приятным дополнением выходного дня! Угощайтесь!
Описание приготовления:
Так как салат сытный и богатый на ингредиенты — он вполне может послужить семейным ужином! Грибочки выбирайте любые маринованные небольшого размера. Чтобы немного облегчить салат можно исключить картофель, тогда первым слоем выложите куриное мясо. Расскажу вам подробно, как приготовить салат с курицей, яйцом, грибами и огурцом.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Огурец / Грибы / Яйца / Куриное филе / Опята
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 грамм;
- Яйцо — 2 штуки;
- Грибы маринованные — 250-300 грамм;
- Огурец — 1-2 штук;
- Картофель — 2 штуки;
- Сыр твердый — 100 грамм;
- Зелень — по вкусу;
- Майонез — по вкусу.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Салат с курицей, яйцом, грибами и огурцом»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе, яйца и картофель заранее отварите по отдельности в подсоленной по вкусу воде. Остудите.
С помощью кулинарного кольца диаметром 16 см. начнем выкладывать салат слоями. Первый слой — натертый на крупной терке картофель и майонез.
Второй слой — свежий огурец нарезанный кубиками и немного майонеза.
Третий слой — натертые на крупной терке яйца и майонез.
Четвертый слой — куриное филе и майонез.
Затем сыр натертый на мелкой терке и немного майонеза.
И последним слоем разложите маринованные грибочки. Уберите салат в холодильник на 30-60 минут.
По желанию добавьте несколько веточек зелени и подавайте к столу!
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Если у вас нет кулинарного кольца — не беда! Можно его вырезать из пятилитровой пластиковой бутылки. Бюджетно и прослужит вам очень долго!
