Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Сложно встретить человека, который бы не любил ароматные и тающие во рту пельмешки. А если приготовить пельмени на мангале?
Рецепт до безобразия прост, а ингредиенты можно купить в любом магазине!
Описание приготовления:
Пельмени, жареные на мангале получаются сочными, румяными и очень вкусными. Можно приобрести уже готовые пельмени в магазине или приготовить их заранее самостоятельно в домашних условиях. Пельмени перед маринованием не размораживаем! Будет вкусно! Попробуйте!
Назначение: На природу
Основной ингредиент: Мясо / Тесто / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Пельмени
Ингредиенты:
- Пельмени — 500 грамм;
- Майонез — 1,5 ст. ложки;
- Кетчуп — 1,5 ст. ложки;
- Горчица — 1 чайная ложка;
- Растительное масло — 1,5 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Перец черный молотый — по вкусу.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Пельмени на мангале»
Подготовьте все ингредиенты.
Пельмени (замороженные) переложите в глубокую миску.
Добавьте по вкусу соль, перец, горчицу, майонез, кетчуп и растительное масло.
Перемешайте и оставьте пельмени на некоторое время для маринования при комнатной температуре.
Как только пельмени подтают, выложите их ровным слоем на решетку.
Жарьте пельмени на мангале до готовности. Во время жарки пельмени необходимо перевернуть один раз, чтобы они подрумянились со всех сторон.
Готовые пельмени подавайте горячими с любимыми соусами. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Помимо указанных ингредиентов можно добавлять любые специи по вкусу.
