Суббота , 18 мая 2024

Постные котлеты из цветной капусты

Постные котлеты из цветной капусты прекрасно разнообразят ваш рацион во время поста. Готовить котлеты проще простого, получаются они сочными, очень нежными и аппетитными.

Описание приготовления:

Котлеты можно подавать к столу как деткам, так и взрослым. По консистенции котлеты получаются очень приятными, нежными и сочными. Такие котлеты понравятся всем, по вкусу они слегка схожи с картофельными котлетами. Добавим немного лука для пикантности, также можно добавить специи и зелень. Подавать к столу котлеты можно с овощами или соленьями.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 250 грамм;
  • Лук репчатый — 50 грамм;
  • Манная крупа — 2 ст. ложки;
  • Масло растительное — 2 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Количество порций: 3

Как приготовить «Постные котлеты из цветной капусты»

Постные котлеты из цветной капусты - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Постные котлеты из цветной капусты - фото шаг 2

Цветную капусту ополосните и нарежьте небольшими соцветиями.

Постные котлеты из цветной капусты - фото шаг 3

Лук очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Постные котлеты из цветной капусты - фото шаг 4

Цветную капусту отварите 3 минуты в подсоленной воде.

Постные котлеты из цветной капусты - фото шаг 5

Измельчите цветную капусту и лук до однородности. По желанию добавьте чеснок, специи.

Постные котлеты из цветной капусты - фото шаг 6

Добавьте в миску к цветной капусте манную крупу.

Постные котлеты из цветной капусты - фото шаг 7

Сформируйте небольшие котлеты из цветной капусты. Сковороду прогрейте с маслом, выложите котлеты, жарьте 3 минуты на небольшом огне.

Постные котлеты из цветной капусты - фото шаг 8

Переверните котлеты и поджарьте еще три минуты. Готовые котлеты подавайте к столу.

Постные котлеты из цветной капусты - фото шаг 9

Приятного вам аппетита!

Самые мои любимые нутово-овощные котлеты, они сводят с ума! Приготовь, гости будут в полном восторге


Смотрите также

Отбивные из индейки в кляре

Хотите сделать на обед что-нибудь аппетитное, но не очень жирное? Тогда вот вам отличная идея …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.