Среда , 17 апреля 2024

Салат с куриной печенью и горошком

Салат с куриной печенью и горошком понравится всем, он получается сытным, питательным и очень вкусным! Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Этот салат готовить очень просто и быстро, но результат выходит таким, что блюдо хочется предложить даже самым дорогим гостям. Для заправки салата можно взять домашний майонез. Печень важно выбирать свежую, огурчики хрустящие. Салат отлично подойдет к обеду для всех членов семьи.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Горох / Куриная печень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная печень — 250 грамм;
  • Морковь — 80 грамм;
  • Лук репчатый — 80 грамм;
  • Горошек — 5-6 ст. ложек (консервированный);
  • Соленые огурцы — 4-5 штук;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Масло растительное — 2 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с куриной печенью и горошком»

Салат с куриной печенью и горошком - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Салат с куриной печенью и горошком - фото шаг 2

Очистите морковь и лук, овощи вымойте и просушите. Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке.

Салат с куриной печенью и горошком - фото шаг 3

Прогрейте сковороду, влейте масло. Выложите в сковороду овощи, жарьте несколько минут.

Салат с куриной печенью и горошком - фото шаг 4

В отдельной сковороде прогрейте масло, выложите кусочки печени. Печень жарьте 4-5 минут, чтобы она стала румяной и поджаренной.

Салат с куриной печенью и горошком - фото шаг 5

Жареную печень нарежьте кусочками, переложите в тарелку. Добавьте морковь и лук.

Салат с куриной печенью и горошком - фото шаг 6

Всыпьте в салат консервированный горошек, добавьте огурчики, нарезанные кусочками.

Салат с куриной печенью и горошком - фото шаг 7

Добавьте в салат майонез, соль и перец. Перемешайте все и подавайте салат к столу.

Салат с куриной печенью и горошком - фото шаг 8

Приятного аппетита!

САЛАТ «ОБЖОРКА» ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ.

Простой и очень вкусный Салат с Куриной Печенью


Смотрите также

Салат с курицей и ананасом

Ананас — очень необычный и запоминающийся фрукт. Благодаря своему кисло-сладкому вкусу он идеально сочетается с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.