Салат на год Крысы
Грядущий 2020 год по восточному календарю – год Крысы. Предлагаю разнообразить праздничный стол оригинальной подачей салата. Оформим его в виде символа года. Процесс простой и увлекательный.
Описание приготовления:
Заранее подготовленные ингредиенты заметно сократят процесс приготовления. Вам останется лишь нарезать и красиво уложить в салатник. Вы также можете сделать подачу индивидуальной. Это удивит и позабавит ваших гостей.
Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Салаты / Салат Оливье
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Окорок свиной — 150 грамм;
- Картофель — 1 штука (крупный, отварной);
- Лук красный — 1/2 штуки;
- Яйца — 2 штуки (отварные);
- Морковь — 1/2 штуки (отварная);
- Огурец — 2 штуки (маринованный);
- Майонез — 3-4 ст. ложки;
- Маслины — 3-4 штуки;
- Соль — по вкусу;
- Перец черный — по вкусу.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат на год Крысы»
Подготовьте необходимые ингредиенты.
От окорока отрежьте несколько пластин для оформления салата. Остальной нарежьте средним кубиком.
В салатник переложите нарезанные средним кубиком картофель, морковь и окорок.
Добавьте нарезанные кубиком огурцы, яйца и лук.
Заправьте салат майонезом, солью и перцем. Перемешайте.
Возьмите плоское блюдо. Выложите салат в виде «капли».
Из оставленных пластин окорока сделайте конусы, это будут «ушки». Вырежьте также «хвостик» и «лапки». Из маслин сделайте «глазки» и «носик».
Перед подачей салат слегка охладите. Приятного аппетита и отличного праздника!
