Пятница , 14 июня 2024

Салат из курицы, яблока и винограда

Рецепт салат из курицы — приготовление салата из куриных грудок, яблока, красного винограда, сельдерея и укропа.

Описание приготовления:

Смешать соль и перец в миске. Нагреть большую кастрюлю на среднем огне. Сбрызнуть маслом в разбрызгивателе. Посыпать куриные грудки некоторым количеством смесь соли и перца, выложить в кастрюлю. Уменьшить огонь до среднего, накрыть крышкой. Готовить около 12 минут (перевернуть в середине приготовления). Убрать курицу из кастрюли, отложить в сторону.

В миске смешать йогурт, горчицу, лук, эстрагон и оставшуюся смесь соли и перца. Нарезать яблоко. Смешать в миске с лимонным соком. Добавить укроп, сельдерей, виноград. Нарезать курицу на кусочки. Добавить в салат вместе с йогуртовой заправкой, перемешать. Подавать с ломтиками хлеба и кресс-салатом.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Салаты
География кухни: Английская / Европейская

Ингредиенты:

  • соли — 1 чайная ложка;
  • свежемолотого черного перца — 1/2 чайных ложки;
  • куриных грудок — 450 грамм;
  • йогурта — 3/4 стакана (простого обезжиренного );
  • горчицы — 1 ст. ложка;
  • зеленого лука — 2 ст. ложки;
  • эстрагона — 1 ст. ложка;
  • яблоко — 1 штука;
  • лимона — 1/2 штуки (сок);
  • укропа — 1 стакан;
  • хлеба — 6 ломтиков
  • кресс-салат — 1 штука.

Количество порций: 6

Салат из курицы и винограда. Видео — рецепт

Салат с курицей, сельдереем и яблоком


Смотрите также

Салат с жареными шампиньонами

Вкусный и сочный салат из жареных шампиньонов можно подать к столу в любое время дня: …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.