Салат «Алекс» с курицей и шампиньонами
Салат «Алекс» — замечательная закуска в будни и праздники. Из самых обычных продуктов получается прекрасный салат. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Готовится салат просто и быстро при наличии готовой отварной курицы. Все ингредиенты этого блюда хорошо сочетаются и дополняют друг друга. Вместо салатного лука можно взять обычный репчатый. Нарежьте его и залейте кипятком на 5-6 минут. Маринованные шампиньоны можете приготовить свои домашние. Они будут вкуснее магазинных. Это касается и майонеза.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Курица — 200 грамм (отварная);
- Шампиньоны — 120 грамм (маринованные);
- Лук репчатый — 1 штука (салатный);
- Чеснок — 1 зубчик;
- Помидор — 1-2 штук;
- Сыр — 70 грамм (твердый);
- Майонез — 2-3 ст. ложек;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат «Алекс» с курицей и шампиньонами»
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Один крупный или два небольших помидора помойте и нарежьте.
Салатный лук очистите помойте и нарежьте. Добавьте в салат.
Маринованные шампиньоны нарежьте и выложите в салат.
Отварную курицу также нарежьте и добавьте в салат.
Твердый сыр натрите на терке, чеснок пропустите через пресс или мелко нарежьте. Добавьте ингредиенты в салат.
Салат посолите и заправьте майонезом.
Перемешайте все ингредиенты салата.
Салат «Алекс» готов. Подавайте на закуску.
