Суббота , 13 июля 2024

Салат с корейской морковкой и курицей

Предлагаю приготовить салат с корейской морковкой и курицей. Сытный, вкусный и простой в приготовлении, он подойдет для обычных будней или для праздничного стола.

Описание приготовления:

Если отварить грудку заранее, то салат можно будет приготовить буквально за считанные минуты. Очень выручает когда гости на пороге или необходимо перекусить на скорую руку. Я буду использовать в рецепте отварную куриную грудку, но ее можно заменить по желанию на любое другое отварное мясо. Салат очень сочный, с ярким насыщенным вкусом, не оставит никого равнодушным. Непременно попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 250 грамм;
  • Морковь по-корейски — 300 грамм;
  • Перец сладкий — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Уксус 6% — 2 чайных ложки;
  • Вода — 3 ст. ложки;
  • Сахар — 1 щепотка;
  • Майонез — 3 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с корейской морковкой и курицей»

Салат с корейской морковкой и курицей - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Салат с корейской морковкой и курицей - фото шаг 2

Куриную грудку отварите в подсоленной воде до готовности.

Салат с корейской морковкой и курицей - фото шаг 3

Лук нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте к нему сахар, соль, воду и уксус. Перемешайте и оставьте мариноваться на 20-30 минут.

Салат с корейской морковкой и курицей - фото шаг 4

Перец очистите от семян, нарежьте небольшой соломкой и сложите в салатник или глубокую миску.

Салат с корейской морковкой и курицей - фото шаг 5

Добавьте отварное филе, нарезанное кубиками.

Салат с корейской морковкой и курицей - фото шаг 6

Добавьте корейскую морковку. Если морковь длинная, то ее предварительно лучше немного измельчить.

Салат с корейской морковкой и курицей - фото шаг 7

Добавьте отжатый лук.

Салат с корейской морковкой и курицей - фото шаг 8

Заправьте салат майонезом, перемешайте и можете подавать к столу. Но если дать салату настояться 1 час в холодильнике, то он будет еще вкуснее.

Салат с корейской морковкой и курицей - фото шаг 9

Приятного аппетита!

Как приготовить салат с куриным мясом и корейской морковкой

Слоеный Салат Изумрудный с Киви и Курицей


Смотрите также

Салат обалденный с копченой курицей

Салат этот очень вкусный, на фоне овощей проступает копченый привкус, что придает пикантности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.