Суббота , 13 июля 2024

Салат с курицей, капустой и болгарским перцем

Рецепт приготовления азиатского салата из курицы гриль, кинзой, красной капусты, болгарского перца, зеленого лука и орехов кешью.

Описание приготовления:

Приготовить соус. Для этого в блендере смешать листья кинзы, сок лайма и растительное масло, приправить солью и перцем. Взбивать до получения однородной массы.

В большой миске смешать измельченное куриное мясо, капусту, болгарский перец, зеленый лук и приправить солью и перцем. В другой большой миске перемешать салат с 1/2 чашки приготовленного соуса. Разделить между четырьмя тарелками и выложить сверху куриную смесь. Полить оставшимся соусом, посыпать орехами кешью и подавать.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • сока лайма — 1/4 стакана;
  • соль и молотый перец — по вкусу;
  • красной капусты — 240 грамм;
  • красный болгарский перец — 1 штука;
  • зеленых лука — 2 штуки;
  • головка салата — 1 штука.

Количество порций: 4

САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ


Смотрите также

Салат обалденный с копченой курицей

Салат этот очень вкусный, на фоне овощей проступает копченый привкус, что придает пикантности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.