Пятница , 1 марта 2024

Галушки в мультиварке

 

Вкусные и мягкие галушки сваренные с помощью мультиварки — отличный обед или ужин.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / ТестоБлюдо: Горячие блюда / ГалушкиГеография кухни: Русская кухня Постные блюда

Ингредиенты:

  • Творог — 400 грамм;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Манная крупа — 5-6 ст. ложек;
  • Мука — 6-7 ст. ложек;
  • Сахар — 3 ст. ложки;
  • Соль — 2 щепотки;
  • Сливочное масло — 50 грамм;

Количество порций: 3

Описание приготовления:

Рецепт приготовления галушек в мультиварке очень простой.

Для этого необходим иметь мультиварку и желание Тесто для галушек можно делать по любому, имеющемуся у вас рецепту. Поделюсь с вами еще одним рецептом. галушки получаются нежными и воздушными. Количество сахара можно уменьшить или увеличить в зависимости от ваших вкусовых пристрастий. Итак, закатываем рукава и приступаем к готовке.

1. Творог протираем через сито и вбиваем в него яйца.

2. Добавляем манку и муку.

3. Мягкое сливочное масло перетираем с сахаром и солью.

4. Добавляем масляную смесь к муке и замешиваем тесто. Оно должно быть клейким, не крутым.

5. Ставим тесто в холодильник минут ан 20-30. Оно должно постоять, созреть.

6. Наливаем в мультиварку воду и включаем режим «мультиповар» и устанавливаем температуру на 160 градусов.

7. Достаем тесто из холодильника и приступаем к формированию галушек.Присыпаем поверхность стола мукой и формируем из теста колбаску, толщиной примерно 2 см. Затем нарезаем ее на небольшие кусочки.

8. Опускаем галушки в кипящую воду и варим в том же режиме мультиварки десять минут.

9. Готовые галушки можно подавать со сметаной, с маслом, с вареньем.

Приятного аппетита!

Полтавские галушки на пару


Смотрите также

Куриный суп с галушками

  Куриный суп с галушками принадлежит украинской кухне. Вкусный суп делается с готовой прожаренной курицей …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.