Понедельник , 24 июня 2024

Каша из красной чечевицы

Полезная каша из красной чечевицы готовится просто в домашних условиях. Она идеально подходит для поста, является весьма сытной и вкусной.

Так что если любите полезную пищу — смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Вкусная каша из красной чечевицы — это не только полезный гарнир, но и очень полезный продукт, богатый белком, витаминами и аминокислотами. В пост каша из красной чечевицы — и вовсе незаменимое блюдо. С ней отлично сочетаются свежие и маринованные овощи. А для обычного обеда чечевица неплохо гармонирует с птицей.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Чечевица / Красная чечевица
Блюдо: Горячие блюда / Каши / Гарниры

Ингредиенты:

  • Чечевица красная — 1 стаканов;
  • Вода — 2 стакана;
  • Растительное масло — 20 грамм;
  • Лук — 1 штук;
  • Морковь — 1 штук;
  • Соль — по вкусу;
  • Чеснок — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Каша из красной чечевицы»

Каша из красной чечевицы - фото шаг 1

1. Чечевица — очень полезный продукт. Эта каша — кладезь белка, аминокислот, а также микроэлементов и витаминов. Готовится она в течение часа и отлично сочетается с поджаркой из овощей.

Каша из красной чечевицы - фото шаг 2

2. Тщательно моем крупу, отправляем её в кастрюлю. Заливаем водой в пропорции 1 к 2. Доводим до кипения, но сразу не солим. Варим, пока вода не начнет выкипать. Только тогда солим и приправляем по вкусу.

Каша из красной чечевицы - фото шаг 3

3. Тем временем делаем поджарку: на растительном масле обжариваем лук и морковь, а в самом конце добавляем чеснок. Жарим до готовности, после чего отставляем.

Каша из красной чечевицы - фото шаг 4

4. Когда вся вода выкипит, добавляем нашу поджарку и хорошенько все перемешиваем. Часть поджарки выкладываем сверху перед подачей. В пост такую кашу можно кушать со свежими и солеными овощами.

Чечевица.Как Приготовить Кашу из Чечевицы Быстро. Еда в Пост


Смотрите также

Пшенная каша с тушенкой

Очень простое, недорогое и сытное блюдо хочу предложить вам на заметку. Перед вами классный вариант, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.