Салат из кальмаров с соленым огурцом
Поклонникам морепродуктов хотелось бы предложить на заметку очень оригинальный и потрясающе вкусный салатик с кальмарами. Он чудесно разнообразит привычное ежедневное и праздничное меню.
Описание приготовления:
Перед вами классная идея, как приготовить салат из кальмаров с соленым огурцом. Интересное сочетание ингредиентов и несложный процесс однозначно заслуживают вашего внимания. Перед подачей можно дополнить салатик свежей зеленью, например. Рекомендую обязательно повторить этот рецептик в домашних условиях.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Огурец / Соленый огурец
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Тушка кальмара — 5 штук;
- Соленый огурчик — 2-3 штук;
- Яйцо — 3 штуки;
- Сыр — 100-150 грамм;
- Чеснок — 1-3 зубчиков;
- Соль и майонез — по вкусу.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Салат из кальмаров с соленым огурцом»
1. Вот такие ингредиенты вам потребуются.
2. Первым делом вымойте, очистите и отварите в подсоленной воде кальмары. Варите минутки 3-4 после закипания, после сразу снимите с огня и остудите.
3. Параллельно сварите вкрутую яйца, очистите их и измельчите.
4. Обсушите немного и мелко нарежьте соленые огурчики.
5. На терке натрите сыр.
6. Нарежьте тонкой соломкой остывшие кальмары.
7. Соберите все ингредиенты в глубоком салатнике. Добавьте чуточку соли и майонез по вкусу.
8. Все аккуратно перемешайте, салат из кальмаров с соленым огурцом готов и может быть подан к столу.
Приятного аппетита!
