Салат с грибами и огурцами
Сытный и сочный многокомпонентный салат с домашним майонезом. Приготовьте его к празднику или ужину, думаю, Вам понравится.
Описание приготовления:
Сытный салат с грибами и огурцами готовится просто. Заранее отварите картофель и яйца. Овощи и яйца нарежьте, грибы обжарьте с луком. Затем все соедините в салатнике, заправив майонезом. Хорошего дня!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Грибы
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Грибы свежие или свежемороженные — 300 грамм;
- Огурцы маринованные — 2 штуки;
- Яйца — 2 штуки;
- Луковица — 1 штука;
- Горошек консервированный — 3 ст. ложки;
- Майонез — 3 ст. ложки;
- Зелень — по вкусу;
- Масло рафинированное — 2 ст. ложки (для жарки грибов);
- Соль — по вкусу;
- Картошка вареная — 1 штука.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Салат с грибами и огурцами»
1. Приготовим продукты для салата.
2. Нарезанный лук и грибы отправляем на сковородку и жарим до готовности. Солим в процессе по вкусу.
3. Пока жарятся грибы, нарежем картофель небольшими кубиками.
4. Нарежем огурцы кубиками.
5. Нарежем вареные яйца кубиками.
6. В салатник кладем картофель, огурцы, горошек и яйца.
7. Добавляем жареные грибы и лук.
8. Добавляем майонез.
9. Перемешиваем, салат с грибами и огурцами готов! Приятного аппетита!
