Салат с грибами и огурцами

 

Сытный и сочный многокомпонентный салат с домашним майонезом. Приготовьте его к празднику или ужину, думаю, Вам понравится.

Описание приготовления:

Сытный салат с грибами и огурцами готовится просто. Заранее отварите картофель и яйца. Овощи и яйца нарежьте, грибы обжарьте с луком. Затем все соедините в салатнике, заправив майонезом. Хорошего дня!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Грибы
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Грибы свежие или свежемороженные — 300 грамм;
• Огурцы маринованные — 2 штуки;
• Яйца — 2 штуки;
• Луковица — 1 штука;
• Горошек консервированный — 3 ст. ложки;
• Майонез — 3 ст. ложки;
• Зелень — по вкусу;
• Масло рафинированное — 2 ст. ложки (для жарки грибов);
• Соль — по вкусу;
• Картошка вареная — 1 штука.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат с грибами и огурцами»

1. Приготовим продукты для салата.

2. Нарезанный лук и грибы отправляем на сковородку и жарим до готовности. Солим в процессе по вкусу.

3. Пока жарятся грибы, нарежем картофель небольшими кубиками.

4. Нарежем огурцы кубиками.

5. Нарежем вареные яйца кубиками.

6. В салатник кладем картофель, огурцы, горошек и яйца.

7. Добавляем жареные грибы и лук.

8. Добавляем майонез.

9. Перемешиваем, салат с грибами и огурцами готов! Приятного аппетита!

Салат с грибами и огурцами