Вторник , 18 июня 2024

Мясные тефтели с грибами

Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо для семейного ужина. Тефтели с грибами получатся нежные и сытные. А грибы можно использовать любые — будь-то шампиньоны или лесные грибы.

Описание приготовления:

Такие тефтели хороши тем, что их можно подать как самостоятельное блюдо. Они достаточно сытные и ими прекрасно можно наесться. Хотя дополнить их можно овощным салатом. Попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 грамм;
  • Грибы лесные — 300 грамм;
  • Рис — 1 стаканов (отварной);
  • Яйцо — 1 штук;
  • Специи — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Соевый соус — 50 миллилитров;
  • Сливки 20% — 100 миллилитров;
  • Лук репчатый — 1 штук;
  • Вода — 100 миллилитров.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Мясные тефтели с грибами»

Мясные тефтели с грибами - фото шаг 1

Соедините фарш, рис и грибы. Добавьте яйцо, соль и специи. Все хорошо перемешайте.

Мясные тефтели с грибами - фото шаг 2

Скатайте шарики и обжарьте их на горячей сковороде.

Мясные тефтели с грибами - фото шаг 3

Добавьте мелко нарезанный лук. Подлейте немного соевого соуса.

Мясные тефтели с грибами - фото шаг 4

Добавьте сливки и немного воды. Доведите все до кипения, уменьшите огонь и тушите минут 20.

Мясные тефтели с грибами - фото шаг 5

Приятного аппетита!

сочные свиные котлеты с грибами, на сковородке


Смотрите также

Шашлык на киви

Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить шашлык …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.