Печеночные котлеты в мультиварке
Поделюсь рецептом для всех тех, кто следит за своей фигурой. Если любите печень, смотрите, как приготовить печёночные котлеты в мультиварке. При том, что готовятся они просто, получаются вкусными.
Описание приготовления:
Печень очень полезная. Она повышает иммунитет и улучшает многие показатели организма. Котлеты получаются сочными и не такими жирными, как на сковороде. Поэтому это блюдо подойдёт и для тех людей, кто следит за своей фигурой. Только не передержите их в мультиварке, иначе они будут пересушены.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Мука / Куриная печень
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Куриная печень — 500 грамм;
- Мука — 4 ст. ложки;
- Яйцо — 1 штука;
- Репчатый лук — 1 штука;
- Сметана — 4 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Специи — по вкусу;
- Растительное масло — 4 ст. ложки.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Печеночные котлеты в мультиварке»
Почистите, нарежьте и измельчите в блендере лук. Печень помойте и также перекрутите измельчайте. Смешайте эти два ингредиента.
Добавьте к смеси сметану, яйцо, муку. Также всыпьте соль и приправу. Всё перемешайте, затем уберите в холодильник на десять минут.
Ёмкость для мультиварки смажьте маслом, укладывайте в неё фарш, формируя котлеты. Готовьте в режиме «Жарка» по 6 минут с каждой стороны.
Подавайте блюдо с любимым гарниром и кетчупом.
