Пятница , 23 февраля 2024

Рубленые куриные котлеты с зеленью

 

Котлеты по этому рецепту получаются очень нежными и сочными. Простое и вкусное блюдо, которое можно подать с любым гарниром. Куриное мясо отлично дополняется зеленью.

Описание приготовления:

Такие котлеты можно подать с картофельным пюре или любым другим гарниром. К ним отлично подойдет овощной салат. Готовятся быстро, а получается очень вкусно!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 грамм;
  • Зелень — 1 Пучков
  • Яйцо — 1 штук;
  • Крахмал — 2 ст. ложки;
  • Сыр твердый — 50 грамм;
  • Кефир — 50 миллилитров;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Рубленые куриные котлеты с зеленью»

Рубленые куриные котлеты с зеленью - фото шаг 1

Сырое куриное филе нарежьте очень мелко. Добавьте к нему зелень.

Рубленые куриные котлеты с зеленью - фото шаг 2

Добавьте яйцо и тертый сыр.

Рубленые куриные котлеты с зеленью - фото шаг 3

Влейте кефир. Добавьте крахмал. По вкусу добавьте соль и специи. Хорошо перемешайте.

Рубленые куриные котлеты с зеленью - фото шаг 4

Выкладывайте ложкой на горячую сковороду и жарьте с двух сторон.

Рубленые куриные котлеты с зеленью - фото шаг 5

Приятного аппетита!

Рубленые куриные котлеты с зеленью


Смотрите также

Шашлык из баранины в вине

Если выезд на природу оказался неожиданным приятным сюрпризом, то рецепт этих шашлыков – то что …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.