Омлет по-американски
Вашему вниманию — самый что ни на есть простой рецепт омлета по-американски. Это очень сытный (американский ведь!) омлет, который станет полноценным завтраком даже для «большого» мужчины.
Описание приготовления:
Очень простой рецепт омлета по-американски, немного времени и продуктов — и вкусный завтрак любимому мужчине готов! Такой яркий и сытный завтрак несомненно поднимет настроение любому, придаст сил и бодрости. ДА и готовить его очень просто, что немаловажно — утром, в сонном состоянии, как-то крутиться у плиты не хочется… А тут — раз-два и готово. Приятного аппетита!
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Яйца — 3-4 штук;
- Бекон — 100 грамм;
- Помидор — 1 штука;
- Чеснок — 1 Зубчик (по желанию);
- Молоко — 2 ст. ложки;
- Соль — 2-3 щепоток;
- Зелень — 2-3 щепоток (укроп, петрушка, зеленый лук — что есть);
- Растительное масло — 1 ст. ложка.
Количество порций: 1
Как приготовить «Омлет по-американски»
Мелко нарезаем бекон или ветчину. Чистим чеснок и нарезаем дольками.
Поджариваем бекон с дольками чеснока на растительном масле. Бекон зажариваем до корочки.
Взбиваем венчиком яйца с молоком и солью.
Убираем чеснок со сковородки с беконом. Выливаем поверх бекона яичную смесь и жарим до тех пор, пока омлет останется слегка жидковатым лишь по центру.
Помидор режем кружочками и выкладываем по омлету. Жарим еще минутку, можно под крышкой. Перед подачей посыпаем омлет нарезанной зеленью. Можно свернуть омлет вдвое и украсить сверху ломтиком бекона.
