Пятница , 31 мая 2024

Котлеты из крабового мяса

Котлеты из крабового мяса – очень вкусное и довольно оригинальное блюдо, которое вдобавок быстро и просто готовится. Обязательно приготовьте! Мой рецепт вам в этом поможет.

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить котлеты из крабового мяса по этому рецепту. Такое блюдо будет прекрасно смотреться даже на праздничном столе и непременно восхитит ваших гостей своими вкусовыми свойствами. Желаю успехов в приготовлении!

Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Крабы
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Крабовое мясо — 200 грамм (или крабовые палочки);
  • Сыр — 150 грамм (твердый);
  • Яйцо — 1 штука;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Котлеты из крабового мяса»

Котлеты из крабового мяса - фото шаг 1

1. Крабовое мясо или крабовые палочки в замороженном виде измельчаем с помощью кухонного комбайна или натираем на мелкой терке.

Котлеты из крабового мяса - фото шаг 2

2. Затем на терке натираем сыр твердых сортов.

Котлеты из крабового мяса - фото шаг 3

3. С помощью «чеснокодавки» выдавливаем чеснок.

Котлеты из крабового мяса - фото шаг 4

4. Смешиваем измельченное крабовое мясо (или палочки), сыр и чеснок. Вбиваем яйцо. Не забываем посолить и поперчить. Можно также добавить какие-либо специи на собственное усмотрение. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.

Котлеты из крабового мяса - фото шаг 5

5. Из полученного фарша лепим котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. Сухари можно заменить мукой.

Котлеты из крабового мяса - фото шаг 6

6. Разогреваем на сковороде растительное масло. В раскаленное масло выкладываем котлетки и обжариваем с обеих сторон, пока на них не образуется аппетитная румяная корочка. На каждую сторону уйдет не больше 3 минут.

Котлеты из крабового мяса - фото шаг 7

7. Котлеты из крабового мяса готовы! Выкладываем их на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!

Крабовые котлетки или крабкейки (CRAB CAKES)


Смотрите также

Свинина по-французски с помидорами и картошкой

Есть очень много вариантов приготовления этого блюда, но если вы любите совмещать основное блюдо с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.