Вторник , 2 марта 2021

Стейк из семги в сливочном соусе

 

Сегодня хочу с вами поделится, как приготовить стейк из семги в сливочном соусе быстро, за считанные минуты. Рецепт настолько фееричен, что вас примут за настоящего французского ресторатора!

Описание приготовления:

Нежное, сладковатое по-своему мясо семги в сочетании со сливочным соусом — это сказка.

Данный рецепт я называю стопроцентным попаданием в яблочко. Испортить его сложно, а не полюбить невозможно. Очень рекомендую использовать этот рецепт для готовки на большую компанию. Процесс приготовления занимает считанные минуты, а это очень удобно.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Молочные продукты / Молоко / Сливочное масло
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Стейк семги — 400 грамм;
  • Петрушка — 1 пучок;
  • Лимон — 1 штука;
  • Сливочное масло — 2 ст. ложки;
  • Мука — 2 ст. ложки;
  • Молоко — 1 стакан;
  • Соль — по вкусу;

Количество порций: 1

Как приготовить «Стейк из семги в сливочном соусе»

Стейк из семги в сливочном соусе - фото шаг 1

Подготовьте все ингридиенты, начните готовить семгу.

Стейк из семги в сливочном соусе - фото шаг 2

В кастрюле смешайте масло и муку, разогрейте до однородной массы 2-3 минуты, добавьте туда цедру лимона.

Стейк из семги в сливочном соусе - фото шаг 3

К цедре отправьте молоко, кипятите до загустения.

Стейк из семги в сливочном соусе - фото шаг 4

В отдельной емкости в подсоленной воде отварите стейк до готовности (10-12 минут).

Стейк из семги в сливочном соусе - фото шаг 5

На тарелку для подачи выложите готовое филе, полейте его соусом.

Стейк из семги в сливочном соусе - фото шаг 6

Присыпьте готовое блюдо измельченной петрушкой.

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ! Запекаем в ДУХОВКЕ.


Смотрите также

Котлеты из пекинской капусты без яиц

Невероятно интересный и оригинальный вариант, как приготовить котлеты из пекинской капусты без яиц, хочу предложить …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.