Среда , 24 апреля 2024

Красный карри с курицей

Красный карри острее зелёного. Поэтому красный карри с курицей получается очень пикантным. Подавайте его с пресным рисом.

Удачи в приготовлении!

Описание приготовления:

Красный карри с курицей понравится любителем острых восточных блюд. Я подаю красный карри с курицей только с рисом. Хотя одна моя знакомая подаёт его с китайской лапшой. Тоже очень вкусно и необычно. Советую не солить и не перчить блюдо. Если же вам недостаточно остроты от красного карри, поперчите белым перцем. Потому что чаще именно его используют для восточных блюд. Рецепт красного карри с курицей — для вас!

Назначение: На обед / На праздничный столОсновной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудкаБлюдо: Горячие блюда / Карри

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 1-2 ст. ложек;
  • Красная паста карри — 1 ст. ложка;
  • Куриные грудки — 3-4 штук;
  • Кокосовое молоко — 250-300 миллилитров;
  • Рыбный соус — 1-2 ст. ложек;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Красный карри с курицей»

Красный карри с курицей - фото шаг 1

Разогрейте на сковороде растительное масло и выложите красный карри.

Красный карри с курицей - фото шаг 2

Разрежьте куриные грудки на несколько кусочков, выложите в сковороду. Измажьте куриные грудки красной пастой карри.

Красный карри с курицей - фото шаг 3

Добавьте кокосового молока.

Красный карри с курицей - фото шаг 4

И в конце рыбный соус. Перемешайте. Потушите до полной готовности курицы. Подавайте с рисом.

Юлия Высоцкая — Зеленое карри с курицей


Смотрите также

Карри с айвой

Карри по праву считается индийским блюдом, очень вкусное, его любят и готовят во всех уголках …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.