Постные гречаники

 

Сегодня готовим постные гречаники — это очень вкусно, сытно и питательно, понравится многим, особенно тем, кто любит гречку. Подавать к столу постные гречаники можно с томатным соусом и овощами.

Описание приготовления:

Чтобы гречаники не разваливались, добавим немного картофеля и муку. Также можно использовать разные специи, отлично подойдет сухой чеснок, перец и паприка. Сочетаются гречаники с овощами, соленьями, кетчупами, их можно подавать как полноценный обед. Обязательно берите рецепт на заметку!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

• Вареная гречка — 200 грамм;
• Картофель — 120 грамм;
• Мука — 2-3 ст. ложек;
• Масло растительное — 2 ст. ложки;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу;
• Сухой чеснок — по вкусу.

Количество порций: 3

Как приготовить «Постные гречаники»

Подготовьте ингредиенты.

Вареную гречку переложите в глубокую миску.

Картофель очистите и натрите на средней терке. Добавьте картофель в гречку.

Добавьте следом муку, соль, перец и сухой чеснок.

Все тщательно перемешайте.

Сформируйте небольшие гречаники, жарьте на растительном масле по 5-7 минут с каждой стороны, под крышкой, на небольшом огне. Готовые гречаники подавайте к столу.

Приятного вам аппетита!

Гречаники- постные котлеты из гречки. Оочень вкусные.