Салат с рисом и говядиной

Простое и весьма аппетитное блюдо. Салат с рисом и говядиной может быть приготовлен не только к праздничному столу, но и стать прекрасным и довольно сытным блюдом для семейного ужина. Готовим вкусно!

Описание приготовления:

Салаты с рисом всегда получаются довольно сытными, и место для них находится и в каждодневном, и в праздничном меню. Я расскажу вам, как можно приготовить салат с рисом и говядиной, который отлично подойдет на ужин для всей семьи. Отваренные рис и говядина довольно пресны на вкус, поэтому остальные компоненты должны дополнить эти два основных ингредиента, насытить салат своими ароматами и вкусами. Моим домочадцам салат понравился, муж заправил его майонезом (любит он добавлять сей продукт везде). Готовьте, пробуйте, добавляйте свои ингредиенты и приправы.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Фрукты / Крупы
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Говядина — 250-300 грамм (отварная);
• Рис — 2 стакана (отваренный);
• Огурец — 2-3 штук (соленый или маринованный);
• Кукуруза — 150 грамм (консервированная);
• Помидоры — 6-7 штук (вяленые);
• Зерна граната — 1/3 стакана (по желанию);
• Оливковое масло — 3 ст. ложки;
• Лимонный сок — 1 ст. ложка;
• Чеснок — 1-2 зубчиков;
• Зелень укропа, петрушки — 3-4 штук (веточки);
• Соль — 1/3 чайных ложки (по вкусу);
• Перец черный молотый — 2 щепотки (по вкусу).

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат с рисом и говядиной»

1. Рис и говядину для салата лучше отварить заранее и хорошо остудить.

2. Нарезаем соленые или маринованные огурчики, вяленые помидоры и говядину, нарезанную маленькими кубиками.

3. И отправляем в миску к рису, солим и добавляем перец по вкусу. Количество тех или иных ингредиентов можно менять по своим вкусу и предпочтениям.

4. Для заправки смешиваем оливковое масло, лимонный сок и измельченный чеснок. Я использовала масло от вяленых помидоров, которые готовила сама. Поэтому масло у меня ароматное, с травами.

5. Добавим в салат зерна граната.

6. Измельчаем зелень.

7. Добавим в салат зелень и заправку, перемешиваем.

8. Салат готов, приятного аппетита!

Крабовый салат с рисом

Мясо с рисом по-Азиатски, цыганка готовит. Блюдо на Новогодний стол. Gipsy cuisine.