Салат «Зимний» с крабовыми палочками
Для любителей крабовых палочек предлагаю рецепт салата «Зимний» с добавлением отварной курицы, картофеля, шампиньонов и маринованных огурцов. Просто, быстро и очень вкусно!
Описание приготовления:
Салат «Зимний» готовится просто и быстро при наличии отварного картофеля и вареной курицы. Все ингредиенты хорошо дополняет друг друга. Сочетание крабовых палочек и отварного мяса курицы создает, как ни удивительно, вкус, похожий на настоящего краба. Маринованный огурец добавляет кислоту, лук остроту, а грибы аромат и пикантность. Заправить салат можно майонезом со сметаной, так он будет менее жирным.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Крабовые палочки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 150 грамм;
- Курица — 150 грамм (отварная);
- Картофель — 1-2 штук (отварной);
- Огурец — 1-2 штук (маринованный);
- Шампиньоны — 150 грамм;
- Лук репчатый — 0,5 штуки;
- Майонез — 80 грамм;
- Соль — по вкусу;
- Перец черный молотый — по вкусу;
- Масло подсолнечное — 20 миллилитров.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат «Зимний» с крабовыми палочками»
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Маринованный или соленый огурец и репчатый лук нарежьте мелкими кубиками и выложите в салатник.
Крабовые палочки и отварную курицу также мелко нарежьте и добавьте в салатник.
Шампиньоны очистите, помойте, нарежьте и выложите в сковороду.
Обжарьте грибы в небольшом количестве подсолнечного масла.
Картофель нарежьте кубиками. Добавьте в салат картофель и жареные грибы.
Салат посолите, поперчите, заправьте майонезом.
Перемешайте все ингредиенты салата.
Сытный, вкусный салат готов. Можно подавать к столу на закуску.
