Митболы из индейки
Нежные мясные шарики из индюшиного фарша, греческого сыра фета и сыра твердых сортов. Запекаются митболы в духовке, где пропитываются сливками.
Получается очень нежно и сытно. Приготовьте, это вкусно!
Описание приготовления:
Перед вами рецепт, как приготовить митболы из индейки — нежные мясные шарики из индюшиного фарша. Готовить их просто! Филе индейки само по себе сухое мясо, потому что в нем нет жира. Для сочности добавьте сыры и лук. Для аромата — специи.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Фарш индюшиный — 600 грамм;
- Сыр твердых сортов — 100 грамм;
- Сыр Фета — 100 грамм;
- Лук — 1 штука;
- Лук зеленый — 3 штуки;
- Чеснок — 1-2 зубчиков;
- Соевый соус — 3 ст. ложки;
- Панировачные сухари — 2 ст. ложки;
- Сливки 20% — 150 миллилитров;
- Перец черный молотый — 1/4 чайных ложки;
- Уцхо-сунели — 1 чайная ложка.
Количество порций: 4
Как приготовить «Митболы из индейки»
Подготовьте необходимые продукты.
В большой миске соедините фарш, тертый сыр, творожный сыр фета, измельченный репчатый лук и зеленый лук, уцхо-сунели, перец, соевый соус. Хорошо вымесите фарш до однородности.
Из фарша сформируйте шарики, размером с чуть больше грецкого ореха. Разместите их в форме для запекания, залейте сливками.
Поставьте запекаться в духовку при 200 градусах на 30-40 минут. Приятного аппетита!
