Рыбные котлеты с овсяными хлопьями

Если вы никогда не пробовали рыбных котлет, приготовленных на основе овсяных хлопьев, рекомендую приготовить! Котлеты получаются очень нежными и сытными, к тому же, готовятся очень просто!

Описание приготовления:

Приготовим рыбные котлеты с овсяными хлопьями в домашних условиях. Заливаем хлопья смесью молока и яиц. Подмешиваем рыбный фарш и специи. Формируем из полученной массы котлеты и обжариваем их на сковороде с двух сторон. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или сварить гречку. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Крупы / Овсянка
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Рыбный фарш — 1 килограмм;
  • Овсяные хлопья — 1 стакан;
  • Молоко — 120 миллилитров;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Зелень — по вкусу;
  • Лук репчатый — по вкусу;
  • Специи — по вкусу;
  • Масло растительное — по вкусу.

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Рыбные котлеты с овсяными хлопьями»

Рыбные котлеты с овсяными хлопьями - фото шаг 1

Яйца смешиваем с молоком и заливаем полученной смесью овсяные хлопья, оставляем на 25 минут. Затем смешиваем хлопья с рыбным фаршем и специями.

Рыбные котлеты с овсяными хлопьями - фото шаг 2

Нужно слегка отбить фарш на столе.

Рыбные котлеты с овсяными хлопьями - фото шаг 3

Намочите руки и сформируйте котлеты.

Рыбные котлеты с овсяными хлопьями - фото шаг 4

Обжариваем котлеты на растительном масле. Жарим с двух сторон до красивой румяной корочки. Приятного аппетита!

Рыбные котлеты с овсяными хлопьями. Котлеты из рыбы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»