Салат из копченой курицы с корейской морковью
Питательный и вкусный салат из копченой курицы будет хорошим дополнением к любому празднику. Для салата потребуется корейская морковь, курочка, сухарики и кукуруза. Остальное — дело вкуса.
Описание приготовления:
Предлагаю вам рецепт, как приготовить из копченой курицы с корейской морковкой. Это очень сочный салатик, который любят и взрослые, и дети. Подавать его можно даже в праздники, гости будут просить добавку! В нем удачно сочетается острый пикантный вкус корейской моркови, сочность кукурузы и хрустящие сухарики. Такой салат будет достойным украшением праздничного стола.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка / Куриное филе
Блюдо: Салаты
География кухни: Корейская / Азиатская
Ингредиенты:
- Копченая курица — 600 грамм (у меня окорочка, в вес входят косточки);
- Морковь по-корейски — 250 грамм;
- Консервированная кукуруза — 1 штука (маленькая баночка);
- Майонез — 150 миллилитров;
- Сухарики — 1 штука (со вкусом сыра; пачка);
- Зелень — по вкусу (опционально).
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат из копченой курицы с корейской морковью»
1. Возьмём копченую курочку, отделим мясо от кости. Нарежем/нарвем его небольшими кусочками и выложим в мисочку. Параллельно с кукурузы сливаем жидкости, а сам овощ выкладываем к курочке.
2. Следом добавляем корейскую морковку. Если вам кажется, что она слишком длинная, можете её разрезать. Можно также добавить зелень.
3. Заправьте салат майонезом. Добавьте в него сухарики. Все перемешиваем и сразу подаем к столу. Важно подавать салат сразу же, чтобы сухарики не успели размокнуть. Либо, если вы делаете салат несколько заранее, добавьте сухарики непосредственно перед подачей блюда к столу.
