Суббота , 18 мая 2024

Вегетарианские котлеты для бургера

По сравнению с «мясными» бургерами, вегетарианские, благодаря разным вариантам рецептуры считаются более полезной и менее тяжёлой и калорийной пищей. Рекомендую ознакомится с одним из таких рецептов.

Описание приготовления:

Вегетарианский бургер, рецепт которого легко освоит даже начинающий кулинар, замечательно подходит для тех случаев, когда голод дает о себе знать, а времени на приготовление еды катастрофически не хватает. Такую закуску удобно брать с собой в офис или давать ребенку в школу. Несмотря на то, что в рецепте вегетарианского бургера отсутствуют мясо или яйца, что не удивительно, это довольно питательное блюдо, обеспечивающее прилив энергии в течение всего дня.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Фасоль — 1 стакан;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Мука — 1 ст. ложка;
  • Манго — 1 штука;
  • Листья салата — 1 пучок;
  • Паприка молотая — 1 чайная ложка;
  • Лук — 1/3 штуки;
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Вегетарианские котлеты для бургера»

Вегетарианские котлеты для бургера - фото шаг 1

1. Измельчите фасоль и манго до пюреобразной консистенции.

Вегетарианские котлеты для бургера - фото шаг 2

2. Добавьте измельченный салат, лук, соль, перец, паприку, муку и яйцо. Перемешайте.

Вегетарианские котлеты для бургера - фото шаг 3

3. Сформируйте котлеты и обжарьте их на масле с каждой стороны по 5 минут.

Вегетарианские котлеты для бургера - фото шаг 4

4. Подавайте вегетарианскую котлету на тартилье или в бургер-булочке, украсив любыми овощами. Приятного!

Выбираем лучшие вегетарианские котлеты без мяса


Смотрите также

Отбивные из индейки в кляре

Хотите сделать на обед что-нибудь аппетитное, но не очень жирное? Тогда вот вам отличная идея …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.