Биточки мясные
Вашему вниманию — классика отечественной кулинарии, мясные биточки! Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо всего из нескольких ингредиентов, приготовить которое сможет каждый.
Описание приготовления:
Вряд ли кто-то из вас никогда в жизни не пробовал мясных биточков, поэтому не буду тратить время на анонс этого блюда Всем прекрасно известно это нехитрое изобретение кулинаров. Мясные биточки — отличный вариант для тех случаев, когда нужно быстро приготовить что-то горячее. Кроме фарша, по сути, ничего не требуется. А блюдо получается очень даже ничего, подаешь с салатом и гарниром — и полноценная трапеза получается. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Быстрый ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Биточки
География кухни: Русская кухня / Белорусская
Ингредиенты:
- Фарш — 500 грамм;
- Луковица — 1 штука;
- Яйцо — 1 штука;
- Масло сливочное —по вкусу;
- Соль, перец, специи —по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Биточки мясные»
Кусок мяса пропустить через мясорубку. В фарш добавить нарезанный лук.
Туда же добавляем яйцо.
Добавляем соль, перец, специи.
Хорошенько замесить фарш. Из получившегося фарша сформировать биточки.
Обжарить биточки в сливочном (или растительном) масле до готовности. Биточки мясные готовы!
