Пятница , 21 июня 2024

Куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом

Иногда очень хочется порадовать близких вкусным шашлыком, но приготовить его на природе нету возможности. Поэтому расскажу, как приготовить куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом.

Описание приготовления:

Несмотря на то, что приготовить шашлык в духовке довольно просто, получается он очень вкусным и ароматным. Все дело в маринаде: соевый соус делает мясо нежным и более насыщенным на вкус, а мед создает золотистую корочку. Для шашлыка в духовке лучше всего использовать куриное филе, так как оно довольно быстро маринуется и пропекается в духовке. По желанию можете добавить нарезанных овощей на шпажки, например, кольца лука.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе / Мёд
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 грамм;
  • Соевый соус — 4 ст. ложки;
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • Мед — 2 чайных ложки;
  • Сушеный чеснок — 0,5 чайных ложки;
  • Лимонный сок — 2 чайных ложки.

Количество порций: 3

Как приготовить «Куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом»

Куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом - фото шаг 1

1. Деревянные шпажки замочите в холодной воде и оставьте на 30 минут. Куриное филе нарежьте на длинные полоски. Противень выстелите фольгой.

Куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом - фото шаг 2

2. Приготовьте маринад: соевый соус смешайте с медом, сушеным чесноком, лимонным соком и оливковым маслом. Залейте маринадом курицу и промаринуйте 1 час.

Куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом - фото шаг 3

3. Куриное филе насадите на шпажки, выложите их на противень так, чтобы мясо не касалось дна, и запекайте в разогретой до 220 градусов духовке 12-15 минут.

Куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом - фото шаг 4

4. Подавайте шашлык с листьями салата, дольками помидора и укропом. Приятного аппетита!

Курица в медово-соевом маринаде, запеченная в духовке.


Смотрите также

Отбивные под шубой в духовке

Выигрышный вариант сытного ужина 2 в 1 — это отбивные под шубой в духовке в …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.