Суббота , 25 мая 2024

Шашлык из толстолобика

Для тех, кто старается питаться правильно и полезно шашлык из толстолобика может быть отличной альтернативой шашлыку из свинины или баранины.

Это очень вкусно, просто пальчики оближешь. Вот рецепт!

Описание приготовления:

Если у вас есть мангал, то приготовить шашлык можно практически из всего!

Не скажу что, шашлык из толстолобика такое уж обычное блюдо. На Кубани, где много прудов с толстолобиками, мы частенько делали его на углях. Быстренько наловили, замариновали и отдых можно начинать! Шашлык из толстолобика получается очень вкусным, потому что рыба, особенно большая очень жирная. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На природу
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Толстолобик
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Толстолобик — 1,5 килограмма;
  • Специи для рыбы — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Лимон — 1 штука.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Шашлык из толстолобика»

Шашлык из толстолобика - фото шаг 1

Рыбу почистить и порезать на порционные куски.

Шашлык из толстолобика - фото шаг 2

Рыбу замариновать с лимоном, специями и солью и оставить на 2 часа.

Шашлык из толстолобика - фото шаг 3

Приготовить угли.

Шашлык из толстолобика - фото шаг 4

Рыбу сложить на решетку и жарить с двух сторон примерно на десять минут.

Шашлык из толстолобика - фото шаг 5

Подать с зеленью и овощами.

Шашлык из САЗАНА на деревенском мангале. Вкуснее карпа и другой рыбы.


Смотрите также

Шашлык из телятины с соевым соусом

Попробуйте замариновать мясо в соевом соусе, и вам даже специи не понадобятся! Можете готовить так …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.