Суббота , 18 мая 2024

Котлеты из филе индейки

Котлеты из филе индейки – прекрасная идея блюда на обед. Мясо индейки считается диетическим и даже полезным, поэтому можете смело готовить из него котлеты, не боясь лишних калорий!

Описание приготовления:

Не могу не поделиться с вами этим рецептом приготовления котлет из филе индейки. Котлетки, приготовленные нижеописанным способом, получаются сочными, вкусными и необыкновенно вкусными. Что немаловажно, индейка является диетическим мясом, так что эти котлеты из филе индейки еще и весьма полезны тем, кто придерживается диеты. Словом, готовьте и дегустируйте — вам обязательно понравится.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Филе индейки
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 500 грамм;
  • Лук репчатый — 100 грамм;
  • Белый хлеб — 30 грамм;
  • Молоко — 120 миллилитров;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Зелень — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Котлеты из филе индейки»

Котлеты из филе индейки - фото шаг 1

1. Филе индейки нарезаем небольшими кусками.

Котлеты из филе индейки - фото шаг 2

2. Луковицу разрезаем на несколько частей.

Котлеты из филе индейки - фото шаг 3

3. Белый хлеб ломаем на кусочки и кладем в молоко, разминаем вилкой. Оставляем на 10 минут, чтобы хлеб размок.

Котлеты из филе индейки - фото шаг 4

4. Кладем филе индейки, лук и размоченный хлеб (вместе с молоком) в блендер и измельчаем ингредиенты до однородной массы.

Котлеты из филе индейки - фото шаг 5

5. Получившуюся массу выкладываем в миску, солим и перчим. По желанию можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки. Тщательно размешиваем фарш.

Котлеты из филе индейки - фото шаг 6

6. Далее формируем из полученного фарша котлетки и обжариваем их на растительном масле. Жарить следует несколько минут с одной стороны на сильном огне, затем перевернуть котлеты и жарить с другой стороны под крышкой, уменьшив огонь.

Котлеты из филе индейки - фото шаг 7

7. Наши котлеты готовы! Подаем к столу с гарниром на Ваше усмотрение, а также овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Ольга Матвей | Сочные Рубленые Котлеты из Индейки, Остановите Меня, а То Все СЪЕМ | Turkey Rissoles


Смотрите также

Отбивные из индейки в кляре

Хотите сделать на обед что-нибудь аппетитное, но не очень жирное? Тогда вот вам отличная идея …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.