Соте из курицы с грибами

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт соте из курицы с грибами. Подойдет для ужина или обеда. Смотрим и запоминаем.

Описание приготовления:

Курица с овощами — это всегда беспроигрышный вариант.

Для приготовления соте из курицы с грибами нам понадобится куриная грудка, сезонные овощи (не обязательно ниже перечисленные) и восточные специи. В качестве гарнира будет рис с вермишелью — очень оригинально получается.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Грибы
Блюдо: Горячие блюда / Соте

Ингредиенты:

• Грудка куриная — 1 штукиа;
• Кабачок — 1 штукиа;
• Морковь — 1 штукиа;
• Лук — 1 штукиа;
• Грибы — 200 грамм;
• Перец болгарский — 1 штукиа;
• Помидор — 1 штукиа;
• Рис — 0,5 стакана;
• Вермишель — 100 миллилитров;
• Специи — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Соте из курицы с грибами»

Обжариваем сначала кусочки курицы.

Добавляем морковку, нарезанную крупной соломкой.

Через пять минут добавляем грибы.

Еще через 5 минут — кабачок.

Потом вливаем томат, измельченный в блендере.

Спустя еще 5 минут — перец.

И лук.

Все перемешать, добавить специи, можно немного воды. Тушим под крышкой минут 10.

Гарнир — вермишель и рис обжарьте, а потом сварите. подаем вместе с соте из курицы с грибами. Приятного аппетита!

Рецепт СОТЕ ПО-ТУРЕЦКИ быстро и вкусно