Вареники со сливами
Вареники со сливами — одно из моих любимых блюд, потому что я люблю вареники в любом виде. Но со сливами они такие сочные, сладкие.
Непередаваемая вкуснятина! Вареники очень любят дети и мужчины!
Описание приготовления:
Вареники со сливами нужно варить минуты 2-3 после того, как они всплывут. Главное, чтоб тесто получалось эластичным и вареники не рвались. Вареники со сливами должны быть сочными, важно чтоб сок не вылился из готового вареника. Я всегда ем вареники со сливами руками и ругаюсь, если кто-то берет вилку и из вареника выливается сладкий вкусный сок! Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Слива
Блюдо: Горячие блюда / Вареники
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Сметана — 1\2 ст. ложек;
- Вода — 1 стакан;
- Яйцо — 1 штука;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Сливы — 300-400 грамм.
Количество порций: 6
Как приготовить «Вареники со сливами»
Подготовить продукты.
Смешать воду, соль, яйцо, сметану.
Замесить тесто.
Из теста раскатать лепешки для вареников.
Сливу нарезать дольками, начинить лепешки сахаром и сливами.
Налепить вареников.
Отварить вареники.
Приятного аппетита!
