Вторник , 5 марта 2024

Плов с кальмарами в мультиварке

Нежный кальмар с рисом в виде плова может стать великолепной альтернативой для ужина и даже обеда всей семьей. Готовится такое блюдо меньше часа и по принципу приготовления остается традиционным.

Описание приготовления:

Неплохой вариант для обеда или ужина — плов с кальмарами в мультиварке в домашних условиях. Перед вами — классический рецепт приготовления этого блюда. Получается плов очень нежным и вкусным.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары
Блюдо: Горячие блюда / Плов
Диета: Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Кальмары — 2 штуки;
  • Лук — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Рис — 1,5 стакана;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Соль и специи — по вкусу;
  • Растительное масло — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Плов с кальмарами в мультиварке»

Плов с кальмарами в мультиварке - фото шаг 1

1. Такой плов получится очень нежным (за счет кальмаров). Сочетание морепродуктов с чесноком довольно неплохое, поэтому смело используйте все ингредиенты по рецепту.

Плов с кальмарами в мультиварке - фото шаг 2

1. Нарезаем лук и отправляем его на сковороду жариться. В качестве основы используйте растительное масло.

Плов с кальмарами в мультиварке - фото шаг 3

3. Морковь шинкуем на терке. Так она пустит сок во время приготовления и будет мягче.

Плов с кальмарами в мультиварке - фото шаг 4

4. Жарим лук и морковь на слабом огне.

Плов с кальмарами в мультиварке - фото шаг 5

5. Нарезаем кальмары: тушку следует разделить пополам, после чего каждую половинку еще на части в длину. Таким образом у вас получаться полосы, которые можно нарезать попрек. В результате получаются кубики. Если любите шинковку соломкой — пожалуйста.

Плов с кальмарами в мультиварке - фото шаг 6

6. Обжариваем кальмары с овощами, постоянно помешивая. Посолите и приправьте по своему вкусу.

Плов с кальмарами в мультиварке - фото шаг 7

7. Отправляем все ингредиенты в чашу мультиварки. А тем временем моем тщательно рис.

Плов с кальмарами в мультиварке - фото шаг 8

8. Засыпаем рис, выкладываем зубчики чеснока и заливаем водой. Она должна покрыть на 2 см поверхность риса. Выставляем программу «Плов» или «Гречка» и накрываем крышкой. Мультиварка сообщит о конце приготовления.

Плов с кальмарами в мультиварке - фото шаг 9

9. В конце приготовления перемешиваем все и перекладываем в блюдо.

Плов с кальмарами в мультиварке - фото шаг 10

10. К столу подаем в горячем виде вместе со свежими или солеными овощами. Приятного аппетита.

Рис с кальмарами и овощами


Смотрите также

Плов татарский

Тот плов, который мы привыкли видеть с столовых и кафетериях никогда не сможет сравниться с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.