Вареники творожные ленивые
Обычно вареники творожные ленивые я делаю по воскресеньям, когда приношу с базара свежий творог. Не помню случая, чтоб кто-то был недоволен, что на завтрак — ленивцы!
Вот мой рецепт, пробуйте!
Описание приготовления:
Вареники творожные ленивые варятся очень быстро. Всплыли, немного покипели и по тарелочкам! Подавать вареники творожные ленивые можно со сметаной или с топленным маслом, посыпанным корицей. Я считаю, что вареники — альтернатива сырникам, только сырники нужно жарить. Сегодня все уже знают, что жареная пища более вредная, чем вареная. Поэтому предпочтение я отдаю именно ленивым вареникам. Самое главное, что их приготовление занимает очень мало времени. Попробуйте сами. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Горячие блюда / Вареники
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Творог — 500 грамм;
- Яйцо — 3 штуки;
- Мука — 130 грамм;
- Соль, сахар — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Вареники творожные ленивые»
Подготовить продукты.
Творог протереть и смешать с яйцами.
Добавить муку и замесить тесто.
Тесто поделить на части и раскатать колбаски.
Тесто слегка прижать пальцами и порезать на одинаковые кусочки.
Вареники бросить в кипящую воду, варить 3-5 минут.
Приятного аппетита!