Салат с сердечками, морковью и луком
Салат очень сытный! Поэтому вполне может быть подан как самостоятельное блюдо — сердечки с овощным гарниром. Отличная идея для семейного обеда или ужина. Советую приготовить!
Описание приготовления:
Сердечки не обязательно использовать именно куриные, это может быть даже говяжье или свиное сердце, только его предварительно необходимо нарезать.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Морковь / Куриные сердечки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриные сердечки — 300 грамм;
- Морковь — 1 штука;
- Лук — 1 штука;
- Огурец соленый — 1 штука;
- Масло растительное — 2 ст. ложки;
- Сметана — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат с сердечками, морковью и луком»
Подготовьте все ингредиенты.
Лук нарежьте кубиком.
Морковь натрите на терке.
Огурец нарежьте кубиком.
Лук обжарьте на сковороде.
Добавьте сердечки и обжарьте все вместе.
Крупные сердечки разрежьте пополам.
Перемешайте все ингредиенты.
Заправьте салат сметаной и подавайте к столу. Приятного аппетита!