Среда , 21 февраля 2024

Котлеты рыбные без хлеба

 

Нежные, сочные, ароматные – эти слова в точности описывают эти рыбные котлеты. Рыбное филе можно выбрать по вкусу. Попробуйте обязательно!

Описание приготовления:

В приготовлении рыбных котлет нет ничего сложного. Филе пропустите через мясорубку, добавьте муку, яичные желтки, вино, соль и перец, а также взбитые с сахаром белки. Перемешайте, разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите фарш с помощью ложки. Обжарьте с двух сторон и подайте на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Диета: Блюда без мяса

Ингредиенты:

  • Рыбное филе — 500 грамм;
  • Яйцо — 3 штуки;
  • Мука — 1 ст. ложка;
  • Вино белое сухое — 1,5 ст. ложки;
  • Масло растительное — 3 ст. ложки;
  • Сахар — 1,5 чайных ложки;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Котлеты рыбные без хлеба»

Котлеты рыбные без хлеба - фото шаг 1

Рыбное филе можно пропустить через мясорубку или измельчить в кухонном комбайне. В фарш добавьте муку, яичные желтки, вино, соль и перец.

Котлеты рыбные без хлеба - фото шаг 2

Взбейте белки с сахаром.

Котлеты рыбные без хлеба - фото шаг 3

И аккуратно введите их в фарш.

Котлеты рыбные без хлеба - фото шаг 4

Котлеты выкладывайте на разогретую сковороду с помощью ложки и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.

Вкусные Рыбные Котлеты Без Молока и Яиц не только в Пост


Смотрите также

Шашлык из говядины с киви

С помощью этого рецепта вы сможете приготовить мягкий и сочный шашлык из говядины, даже если …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.