Суббота , 13 апреля 2024

Салат «Карусель» с корейской морковью

Яркий, красивый и вкусный слоеный салат, который подойдет и для обычных будней, и для любого праздничного стола. Готовится просто и быстро, особенно если подготовить все ингредиенты заранее.

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить салат «Карусель» с корейской морковью не понадобятся особые кулинарные навыки, все очень просто и доступно. Если отварить куриное филе заранее, то салат можно будет собрать буквально на скорую руку. Отличный вариант для праздничного стола, когда нет особо времени возиться у плиты или для изысканного, но быстрого обеда или ужина. Нежный, сытный и совсем не тяжелый! Надеюсь, рецепт вам понравится!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Морковь — 200 грамм (по-корейски);
  • Грибы маринованные — 200 грамм (любые);
  • Грудка отварная — 200 грамм (куриная или индюшки);
  • Лук — 1 штука (красный);
  • Сыр — 150 грамм;
  • Зелень — по вкусу (любая свежая);
  • Майонез — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат «Карусель» с корейской морковью»

Салат

Подготовьте все ингредиенты. Грудку заранее отварите в подсоленной воде до готовности и остудите.

Салат

Салат собираем слоями, можно сделать один большой или несколько порционных. У меня салат на общем блюде, в качестве сервировочного кольца, у меня кольцо от разъемной формы для выпечки. Первым слоем кладем нарезанную мелко отварную грудку.

Салат

Сверху нарезанный тонкими полукольцами лук.

Салат

Смазываем слой майонезом и кладем равномерно грибы. Грибы подойдут любые, у меня маринованные опята.

Салат

Снова смазываем слой майонезом и кладем тертый на мелкой терке сыр.

Салат

Сыр слегка смазываем майонезом и посыпаем его сверху измельченной свежей зеленью.

Салат

Сверху на зелень кладем морковь по-корейски. Если она достаточно длинная, то можно ее предварительно нарезать поперек на несколько частей, я не измельчала.

Салат

Салат карусель с корейской морковью готов. Аккуратно убираем кольцо и подаем салат к столу. Приятного аппетита!

Салат из курицы и корейской моркови.


Смотрите также

Салат «Сказка»

Очень вкусный салат «Сказка» имеет множество вариаций, однако я хочу рассказать вам самый простой рецепт …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.