Манты в пароварке
Если у вас уже размораживается фарш, а что из него приготовить на обед, вы все еще не знаете, — рекомендую этот простой рецепт мант в пароварке!
Очень вкусное и сытное блюдо, гости будут в восторге!
Описание приготовления:
У меня нет сомнений, вам этот рецепт приготовления мант в пароварке понравится! Ведь хоть и полно в магазинах всевозможных полуфабрикатов, но нет ничего лучше блюд, сделанных своими руками! Поэтому не ленитесь, а узнайте, как приготовить манты в пароварке, это просто!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Тесто / Мука / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Манты / Блюда на пару
Ингредиенты:
- Мука — 1.5 стакана;
- Вода — 1/3 стакана;
- Фарш — 500 грамм;
- Лук — 2-3 штук;
- Яйцо — 1 штука;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 5-8
Как приготовить «Манты в пароварке»
1. Лук измельчаем в блендере, или же пропускаем через мясорубку вместе с фаршем. Солим, перчим, перемешиваем.
2. Займемся тестом. Смешаем яйцо, соль и воду. Когда соль растворится, — всыпаем небольшими порциями муку, постоянно помешивая. Тесто должно быть эластичным, но плотным. Оставим постоять в холодильнике.
3. Теперь раскатываем тесто, и лепим из него лепешки. По центру каждой выкладываем начинку, и залепляем края.
4. В пароварке смазываем формы маслом, выкладываем манты, и на пару держим 20-30 минут.
5. Готово!
