Пельмени, вареники, манты

Манты в пароварке

Если у вас уже размораживается фарш, а что из него приготовить на обед, вы все еще не знаете, — рекомендую этот простой рецепт мант в пароварке!

Очень вкусное и сытное блюдо, гости будут в восторге!

Описание приготовления:

У меня нет сомнений, вам этот рецепт приготовления мант в пароварке понравится! Ведь хоть и полно в магазинах всевозможных полуфабрикатов, но нет ничего лучше блюд, сделанных своими руками! Поэтому не ленитесь, а узнайте, как приготовить манты в пароварке, это просто!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Тесто / Мука / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Манты / Блюда на пару

Ингредиенты:

  • Мука — 1.5 стакана;
  • Вода — 1/3 стакана;
  • Фарш — 500 грамм;
  • Лук — 2-3 штук;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 5-8

Как приготовить «Манты в пароварке»

Манты в пароварке - фото шаг 1

1. Лук измельчаем в блендере, или же пропускаем через мясорубку вместе с фаршем. Солим, перчим, перемешиваем.

Манты в пароварке - фото шаг 2

2. Займемся тестом. Смешаем яйцо, соль и воду. Когда соль растворится, — всыпаем небольшими порциями муку, постоянно помешивая. Тесто должно быть эластичным, но плотным. Оставим постоять в холодильнике.

Манты в пароварке - фото шаг 3

3. Теперь раскатываем тесто, и лепим из него лепешки. По центру каждой выкладываем начинку, и залепляем края.

Манты в пароварке - фото шаг 4

4. В пароварке смазываем формы маслом, выкладываем манты, и на пару держим 20-30 минут.

Манты в пароварке - фото шаг 5

5. Готово!

Манты. Из жизни дачников №4.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»