Воскресенье , 5 мая 2024

Подлива

Подливка — жидкий соус, включающий собственные соки мяса или овощей, которые выделятся при приготовлении блюда. Вкусная и быстрая подлива для различных гарниров и готового мясо. Подавать можно двумя способами: в качестве соуса для тушеных или печеных овощей; как подливку к макаронам, гречи, картофельному пюре или рису.

Подлива для лагмана

  Лагман — блюдо с богатой историей. За право назвать его своим ссорятся целые народы — уйгурский, киргизский, татарский… Я вот вам расскажу, как сделать подливу для лагмана или ваджу, …

Читать далее »

Подлива с мясом

  Подлива с мясом — мое любимое дежурное блюдо. Всегда вкусно, всегда сытно и все довольны, особенно мужчины. Подливу можно готовить в глубокой сковороде, гусятнице или в мультиварке.

Читать далее »

Подливка без мяса

Заставить моего сына съесть овощи — целая проблема. Особенно по осени, когда в овощах кладезь витаминов, я стараюсь готовить блюда с максимальным их количеством. Подливка без мяса — это находка.

Читать далее »

Подлива к котлетам

  Сочные и ароматные котлетки, да с любимым гарниром, что может быть вкусней этого блюда. А если добавить к котлеткам еще и вкусную подливу, то обычный ужин превратится в настоящий …

Читать далее »

Грибная подлива к гречке

  Грибочки разнообразят любое блюдо: от картошки и мяса, до овощей и круп! Рекомендую простой рецепт, как приготовить ароматную и вкусную грибную подливу к гречке, запишите его — и не …

Читать далее »

Подлива с говядиной

  Подлива является для меня любимым блюдом из детства, которое мама делала и в будние дни, и на праздники. Для особенных случаев к ней подавался необычный гарнир, а рецепт использовали …

Читать далее »

Грибная подливка

Грибная подливка — это кулинарный привет из советских времен, когда грибная подливка была едва ли не популярнейшим столовским блюдом. Блюдо по рецепту настоящего повара советской столовой

Читать далее »