Суббота , 22 июня 2024

Рагу из баранины с овощами

Приготовьте вместе сытную баранину и сочные овощи. К рагу отварите рис или макароны. И проблема вкусного обеда или ужина отпадет. Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Рагу из баранины с овощами готовим так. Порежьте мясо и овощи. Обжарьте баранину до румяной корочки, затем добавьте луки и морковь, через 10 минут сладкий перец, а еще через 5 минут помидоры и приправы. Доведите до кипения и тушите под крышкой на слабом огне один час. При необходимости долейте немного горячей воды. Приготовьте к рагу гарнир – это могут быть макароны, рис или картофельное пюре. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Баранина
Блюдо: Горячие блюда / Рагу

Ингредиенты:

  • Баранина — 500 грамм;
  • Сладкий перец — 2 штуки;
  • Лук — 2 штуки;
  • Морковь — 3 штуки;
  • Помидор — 2 штуки;
  • Растительное масло — по вкусу;
  • Соль, перец, паприка — по вкусу.

Количество порций: 5

Как приготовить «Рагу из баранины с овощами «

Рагу из баранины с овощами - фото шаг 1

Мясо помойте, порежьте на куски и обжарьте до корочки на растительном масле.

Рагу из баранины с овощами - фото шаг 2

Затем добавьте к мясу порезанные лук и морковь, вместе обжаривайте в течение десять минут. Затем добавьте сладкий перец.

Рагу из баранины с овощами - фото шаг 3

Еще 5 минут и можно добавить порезанные помидоры, а также паприку, соль и перец. Доведите смесь мяса и овощей до кипения.

Рагу из баранины с овощами - фото шаг 4

Затем сделайте огонь самым слабым и тушите под крышкой один час. Если будет масло жидкости – добавьте немного горячей воды. Пока мясо тушится, приготовьте гарнир. Подавайте на стол горячим.

КАЗАН-БАРАН — очень просто и вкусно, если учит Сталик! 2 рецепта!


Смотрите также

Тушеная квашеная капуста с картошкой

Я люблю простые блюда. И в первую очередь потому, что на их приготовление уходит мало …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.