Понедельник , 27 июня 2022

Яичница по-холостяцки

 

Яичница по-холостяцки, откровенно говоря, это ни что иное, как обычная глазунья. Конечно, опытные холостяки способны приготовить что-то посерьезнее, но это блюдо для многих остается коронным.

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 штуки;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Сливочное масло — 20 грамм;

Количество порций: 1

Описание приготовления:

Наверное, самый простой рецепт блюда — яичница по-холостяцки. Именно одинокие мужчины, не обладающие выдающимися кулинарными способностями, готовят этого блюдо на завтрак, а иногда не только на завтрак, но и на ужин.

Рецепт приготовления яичницы по-холостяцки можно описать двумя словами — пожарить яйца, а если точнее, то сделать это необходимо следующим образом.

1. Небольшую сковороду поставить на огонь и положить туда маленький кусочек сливочного масла.

2. Когда масло растопится, вбить на сковороду 2 яйца и слегка присолить.

3. Сковороду можно накрыть крышкой или пожарить яйца без нее. Через 3-5 минут коронное блюдо холостяка будет готово.

Если в холодильнике имеется еще что-нибудь вкусненькое, то это тоже можно отправить на сковороду. Для этого блюда прекрасно подойдет вчерашнее пюре, сосиски-колбаски-ветчина-мясо, помидоры, лук, сладкий перец или другие овощи. Все это необходимо предварительно обжарить на небольшом огне до золотистой корочки, и уже потом отправить на сковороду яйца.

Холостяцкая яичница Пальчики оближешь!!!


Смотрите также

Яичница в тосте

  Хочу вам рассказать, как сделать яичницу в хлебе в духовке. Я буду делать такой …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.