Рулет из лаваша с семгой и сыром
Семга считается королевской рыбой. Пожалуй, любое блюдо из такой рыбы создано для того, чтобы быть вкусным! Рулет из семги и сыра подойдет к праздничному столу.
Приготовить его легко!
Описание приготовления:
Сегодня Вы узнаете, как без труда приготовить рулет из лаваша с семгой и сыром. Главное — при выборе продуктов следует помнить, что лаваш должен быть мягким. Свежесть ингредиентов — залог успеха в приготовлении этого блюда. Приятного аппетита!
Назначение: На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Молочные продукты / Сыр / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Рулеты / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Семга — 300 грамм;
- Лаваш армянский — 2 штуки (тонкий);
- Сыр филадельфия — 250 грамм;
- Огурец — 1 штука.
Количество порций: 7
Как приготовить «Рулет из лаваша с семгой и сыром»
Нарезаем рыбу небольшими ломтиками.
Тонко нарезаем соломкой огурец. Шкурку, если жесткая, можно снять.
Осторожно расстилаем лаваш на столе, промазываем его поверхность сыром Филадельфия (можно заменить любым сливочным сыром). Также для этого блюда подойдет сорт сыра Маскарпоне.
На лаваш выкладываем нашу начинку: равномерно распределяем семгу и огурчик по поверхности.
Сворачиваем лаваш колбаской. На этом этапе, если в запасе есть время, можно завернуть его в пищевую плёнку и оставить ненадолго в холодильнике.
Острым ножиком режем трубочку лаваша с начинкой на маленькие рулетики.
Вкусная и быстрая закуска на праздничный стол к Вашим услугам!
