Вторник , 28 мая 2024

Рыбные котлеты с плавленым сыром

Если вы решили подать на обед или ужин котлеты, тогда предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить рыбные котлеты с плавленым сыром. Такой рецепт никого не оставит равнодушным.

Описание приготовления:

Такие котлеты получаются невероятно вкусными и нежными. Филе кеты не такое сухое, в отличие от других красных пород рыб. А за счет остальных ингредиентов, эти котлеты будут таять во рту. Подавайте котлеты в картофельным пюре и свежими овощами. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Кета / Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Кета — 800 грамм;
  • Сыр плавленый сливочный — 170 грамм;
  • Батон — 2 ломтика;
  • Молоко — 50 миллилитров;
  • Лук — 1 штука;
  • Укроп — 5 грамм;
  • Яйца — 1 штука;
  • Сухари панировочные — 80 грамм;
  • Масло растительное — 50 грамм;
  • Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Рыбные котлеты с плавленым сыром»

Рыбные котлеты с плавленым сыром - фото шаг 1

Кусочки батона отделите от корки и замочите в молоке.

Рыбные котлеты с плавленым сыром - фото шаг 2

Рыбу отделите от костей и разделите на филе.

Рыбные котлеты с плавленым сыром - фото шаг 3

Пропустите через мясорубку хлеб, лук и рыбу.

Рыбные котлеты с плавленым сыром - фото шаг 4

В полученный фарш добавьте яйцо, порубленную мелко зелень, приправы и сыр. Хорошо вымесите фарш.

Рыбные котлеты с плавленым сыром - фото шаг 5

Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях.

Рыбные котлеты с плавленым сыром - фото шаг 6

Сковороду с маслом нагрейте, обжарьте котлеты до золотистого цвета.

Уж Очень КОТЛЕТЫ Вкусные с ЭТОЙ Начинкой


Смотрите также

Рыбные фрикадельки в духовке

Если белая рыба вам кажется слишком сухой и пресной, берите на заметку эту идею, как …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.